애슐리 시그니처 스테이크 3종 (부채살/등심/살치)
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  • 보관방식
    냉동
  • 원산지
    참고
4.9 (1,137)
  • 박**
    부채살 스테이크 200g (소스포함)
    굿굿 투움바 파스타 위에 올려서 스테이크 파스타 해먹었어요. 냉동이라 유통기한 긴데 진공포장이라 해동하면 엄청 신선하고 붉은 고기 그대로네요. 사진은 반 조금 덜 되게 구운 양이에요~~
  • 김**
    살치 스테이크 200g (소스포함)
    역시 믿고 먹는 애슐리ㅠㅠㅠ? 저번에 다른 부위 사먹었었는데 고기맛도 너무 좋고 간편하게 해서 먹을 수도 있고 양념도 너무 맛있어서 고기 먹고 싶을 때 너무 좋더라구요? 손님 왔을 때 대접하기도 너무 좋고 파스타랑 같이 먹어도 맛있을 것 같고 모든 면에서 완!벽! 합니다 다음에 또 재구매할게요?
  • 손**
    시그니처 스테이크 4종 세트
    4종세트 구입해서 맛보았는데~ 네개지 모두 부드럽고 맛있었어요. 부드럽고 잡내 안나고 맛있었지만~ 조금만 덜 짰으면 좋겠다는 생각을 했네요^^
  • 이**
    살치 스테이크 200g (소스포함)
    #N번째 주문# 정말 부드럽고 쫄깃하면서도 육즙 가득한 최고의 스테이크입니다❤️ 자취생인데 애인도 없어서 스테이크 먹으러 갈 기회가 없습니다. 쿠캣 덕분에 레스토랑에서 먹는 최고급 스테이크 못지 않은 요리를 집에서 먹을 수 있음에 감사의 눈물이 흐릅니다. @최고급 스테이크 맛 내는 법(미디엄)@ -뜨겁게 달군 팬에 올리브유를 두르고 1분정도 기다리세요. -강불로 설정하여 스테이크 양 겉면을 각각 2-3분 정도 색깔을 보며 사진과 같이 바삭하게 구워줍니다. -이제 약불로 설정하여 5분정도 뒤집어가며 속을 익혀줍니다. -이때 약불로 굽는 시간에 따라 레어-미디엄-웰던이 정해집니다. (저는 미디엄레어로 먹어용) -마지막으로 7분정도 래스팅을 해서 육즙을 가득 머금게 합니다. 모두 행복한 식사시간 되세요?
  • 손**
    살치 스테이크 200g (소스포함)
    한번 맛보고는 부드럽고 맛있어서 재주문 했어요. 냉동실에 쟁였다가 반찬이 딱히 없어서 스테이크 꺼내서 굽굽했어요. 간단하고 간편하게 근사한 한끼!!!! 맛나게 잘 먹었네요^^

                     
 


딱 좋은 두께로 육즙 가득 부드러운
애슐리 시그니처 스테이크 3종
 

*연출예


 

           

5분

냉동 보관

200g

    
특별한 이벤트가 있는 날, 홈파티에서 절대 빠질 수 없는 메뉴! 애슐리의 노하우를 듬뿍 담은 시그니처 스테이크 3종을 소개합니다. 올리브오일, 허브, 오레가노 등을 사용해 황금비율로 마리네이드했어요. 깔끔한 풍미는 물론이고, 육즙을 가득 품은 최적의 두께로 만들었죠. 좋아하는 부위로 골라 즐겨보세요.
   

  


 
CHECK POINT
  • 01
    감칠맛 육즙의 풍미
    두툼한 단면
  • 02
    애슐리 전문 셰프의
    비법 마리네이드 퀄리티
  • 03
    고기와 잘 어우러지는
    특제 소스 동봉
  • 04
    좋아하는 부위로
    골라 즐기는 옵션



 
OPTION DETAIL
    
① 부채살
소 한 마리의 앞다리 위쪽 부분에서 소량 생산되며, 풍부한 육즙을 가지고 있어 씹을수록 풍미가 더해져요.
    
       
② 등심
갈비뼈의 바깥쪽에 붙어있는, 남녀노소 모두가 좋아하는 부위! 진한 풍미와 부드러운 식감을 지녔어요.
        
    
③ 살치
소의 갈비 위쪽에 붙은 고기로, 소 한 마리에서 소량 생산돼요. 진한 육즙과 쫄깃한 식감을 자랑하죠.
     
   
   
 
같이 먹으면 더 맛있어요
 

      
  샐러드와 함께
취향에 맞는 각종 채소, 과일 위에 올려 싱그럽고도 든든하게 즐겨보세요.


  
 
이렇게 조리해 주세요
  
  프라이팬
1. 스테이크와 소스를 해동해 주세요.
2. 팬에 오일을 충분히 두르고 예열 후, 중불에서 허브 소스가 묻은 면을 1분 30초 구워주세요.
3. 뒤집어서 약 1분 30초 더 구워주세요.
4. [부채/등심/살치] 접시에 옮겨담은 후 약 1~2분간 레스팅*해 주세요.
5. [부채/등심/살치] 동봉된 소스와 함께 맛있게 즐겨보세요.

*레스팅이란 육즙이 고루 퍼질 수 있도록 기다리는 시간이에요.
*소스를 밥이나 채소와 함께 즐기면 더욱 맛있어요.



     
애슐리 시그니처 스테이크 3종 200g
부채살/등심/살치
170x150x30mm



    
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